Vallado 庄园 

Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado
Quinta do Vallado

“Vallado 庄园建于1716年。它是杜罗河流域的一个古老有名的庄园。“



庄园 - 传统


以前庄园属于传奇的Antónia Adelaide Ferreira (费雷拉。安东尼亚夫人)。今日庄园仍然是费雷拉夫人子孙后代的家产、它位于Corgo河口上, 杜罗河支流, 附近 Peso da Régua 地方。

在两百年期间Vallado庄园的主要活动是波尔图酒酿造。后来费雷拉家 (属于这个家庭) 销售了生产的波尔图酒。

后来,费雷拉夫人的重孙Jorge Viterbo Ferreira和玄孙Jorge Cabral Ferreira,就是庄园的发展和成长的负责人。


庄园 - 现代的时候

据把生产给费雷拉家销售的百年传统,在1993年管理该企业的Guilherme Álvares Ribeiro和妻子Maria Antónia Ferreira就决定增加他们活动的范围到名牌酒的生产,装入瓶内和销售。

那年,在 Nuno Magalhães 教授的指导下, 进行了葡萄园的重新构成,主要目的是生产质量高级的酒种类,并使用了种植和导致的系统为了改善植物的发展。

新的葡萄园种植了在明确界定的领域,就打破了在相同的小块混合不同酒种类的传统。

随着处理时间,成熟和收获的同质化,过程有效的提高是显而易见的,转化为更常数性的,可控制性的,成本效益性的生产。

另一个决定的因素是在新的生产进行了一般的分析。这可以消除了某些酒种类余的生葡萄串,促进了其余的生产的丰富化。

今日 Vallado 庄园总面积为50公顷,有六岁到十五岁的葡萄园,其中有20公顷是80多岁葡萄园最好的小块土地。庄园的负责人, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira (农业管理负责人) 和 Francisco Olazabal (酿酒家),三名都是 Antónia Ferreira夫人的玄孙, 已得到了比较高的知识水平,国家的和国际的机构都承认了三名人的能力。

新的酒窖和酒桶的地下室,2008年开始建设,2009年底竣工,结合了最先进的技术与高品质的建筑,使它成为杜罗河流域值得参观的一个地方。
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